Ankommen. Herzlich. Willkommen.

Unter dem Motto: Grillen / Chillen / Kisten Killen Wir legen auf -heiss und flüssig wird's werden! Uns ist es ganz egal ob mit oder ohne Sonne auch mit oder ohne Sieg-der Grill steht im Biergarten, die Biere eisgekühlt und das Ambiente zum Chillen ist bereit. Das Public-Viewing gibt's auch! an den wichtigsten D-Spieltagen & Endspiel,in der Scheuer da kann man in überschaubarer Runde, statt großer MENSCHEN-Massen mitschauen, mitfiebern, mitfeiern. Es gibt ein WM Packet 2018 im Biergarten: ...

Familie, Freunde, Kollegen. Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste. Besondere Momente, große Gefühle, unvergessliche Tage. Anlass zu feiern. Gäste willkommen und Sie mittendrin. Bei uns genießen Ihre Gäste das Fest. Und Sie als Gastgeber feiern unbeschwert mit. Ein Glas zur Begrüßung, ein schönes Essen, die passenden Getränke, ausgesuchte Dekoration und Blumenschmuck. Viel Raum für alte Geschichten, neue Pläne und fröhliches Lachen. Auf Wunsch auch Pferdekutschfahrten, fliegende Luftballons, Hot...

Die Tage werden spürbar länger. Das Frühlingslicht lässt Phantasien blühen. Das weckt die Lebensgeister und die Lust aufs Land. Zeit, die Beine zu vertreten. Im Kopf ist wieder Platz für ein paar Flausen, im Bauch vielleicht für Schmetterlinge? Für einen Moment scheint Luft und Liebe zu genügen. Doch dann vielleicht ein Blick in unsere neue Karte? Leichtigkeit schwingt mit und dabei Genuss voller Intensität. Kräuter, Gemüse, kurz gebraten statt geschmort und gesotten. Verführerischer Duft in der...

Diesen Moment können die Liebhaber des feinen Gemüses kaum erwarten. Und ab dem Moment kann es gar nicht genug davon sein: frischer Spargel, beste Ware – morgens gestochen, mittags und abends serviert. Selbstverständlich wird nur heimischer verwendet. Spargelkauf ist auch Vertrauenssache. Man nennt ihn auch das weiße Gold, es gibt ihn aber auch in grün. So oder so ein himmlischer Genuss. In den unterschiedlichsten Varianten. Natürlich die Klassiker, aber auch sehr innovativ und immer köstlich. M...

Wer die Sommermonate am liebsten draußen verbringt, hat ab Juni, wenn das Wetter beständiger und besser wird, noch einen Grund mehr, nach Manolzweiler zu kommen. Auf unserer renovierten Terrasse lässt sich das Leben herrlich genießen. Leichte Sommerküche, saftige Steaks, knackige Salate, echte Klassiker. Dazu die spritzigen Weine oder ein kühles Bier. Und nur der Himmel über uns. Der Service immer aufmerksam. Die Küche anspruchsvoll und engagiert. Genießer verstehen es, sich verwöhnen zu lassen....

Das der Sommer nun längst Einzug gehalten hat, merkt man in diesem Jahr aber erst, wenn es heißt: "genießen mit dem Sommerteller" ... In allen guten Gasthäusern und Restaurants des Remstal ( und wir hier oben auf dem Schurwald gehören gewiss auch dazu! ) gibt es vom 13.7. - 26.8.2018 den bewährten Sommerteller für 14.- mit einem 1/4l spritzigen Remstaler Wein oder Saftschorle als Paket. Bei uns bekommen Sie: Gebackenes Kotelette vom Landschwein mit Manolzweiler Speck-Bohnen und Röstkarto...

Nun sind es fast 6 Jahre her ... Wie sehr Walter Daferner seine Heimat und unsere Region geprägt hat, zeigt sich in vielen Gesprächen mit Menschen, die ihn gekannt haben. Dazu gehört auch der Bundestagsabgeordnete Dr. Joachim Pfeiffer, der auch in diesem Jahr zum traditionellen Binokel-Abend einlädt und diesen Anlass zum "Walter-Daferner-Binokel-Gedenkturnier" ausschreibt. Am 3. März um 18:00 Uhr gilt es, Köpfchen und ein gutes Gedächtnis zu beweisen bei dem urwürttembergischen Kartenspiel. Zu ...

Wir freuen uns "saumäßig", dass nun unser Film vom "Back-, Brenn- und Schlachtfest"-Event fertig und online auf YouTube ist. Wer dabei war, hat ja den Kameramann gesehen. Und alle anderen bekommen vielleicht Lust auf die nächste Veranstaltung bei uns 🙂 Viel Spaß beim Anschauen. Eure Simone und Euer Sven Waldenmaier.